¿Se puede asar filete congelado?

Esta publicación puede contener enlaces de afiliados.Por lo que puedo recordar, siempre escuché que tenías que descongelar tu bistec y preferiblemente dejarlo a temperatura ambiente antes de asarlo a la parrilla.Últimamente, comencé a escuchar cada vez más y me topé...

Ofertas de Cyber ​​Monday en parrillas

Esta publicación puede contener enlaces de afiliados.Encontrar todas las ofertas de Cyber ​​Monday en parrillas para 2021 en un solo lugar. Todos los productos se enumerarán aquí y se actualizarán a lo largo del día para que pueda actuar con rapidez y aprovechar todas...

Cómo cortar la carne cocida de la manera correcta

Esta publicación puede contener enlaces de afiliados.Te he echado a perder varios trozos de carne. No tanto por cocinarlos mal en la parrilla o en el ahumador, aunque todavía cometo errores allí, sino por cortarlos mal después de cocinarlos.¿Cuál es la forma correcta...
Pollo crujiente a la naranja – Cocinar sobre el fuego

Pollo crujiente a la naranja – Cocinar sobre el fuego

Pollo crujiente a la naranja bajando al wok y sobre las llamas. Hice una fritura poco profunda en estos muslos de pollo sazonados con sake teriyaki dulce (oh, hola, mi nueva línea de firma). Los cortamos en cubos para obtener los pedacitos de pollo perfectos del...