Chipotle Garlic Chili Con Carne

Chipotle Garlic Chili Con Carne

Chipotle Garlic Chili Con Carne es todo lo que amamos del chile clásico, pero más carne y menos de las otras cosas. No se preocupe, todavía tenemos una gran cantidad de chiles mezclados a través de mi propia pasta de chile. Esto, junto con dos asados ​​enteros...

¿Debería remojar las astillas de madera?

Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Si hay un tema en el mundo de las barbacoas con el que la gente no está de acuerdo, entonces debe ser el tema de si debe remojar astillas de madera o no. Escribí sobre todos los tipos de madera para fumar. en este...
Choripan cargado – Cocina sobre el fuego

Choripan cargado – Cocina sobre el fuego

Si está buscando una receta épica para asar a la parrilla en el patio trasero, ¡estos Choripan cargados lo son! Lleno de delicioso chorizo ​​Johnsonville braseado, cocinaremos a fuego vivo y haremos un sándwich épico. Cubierto con mayonesa de ajo, chimichurri serrano...
Tacos de hamburguesa con queso: cocinar sobre el fuego

Tacos de hamburguesa con queso: cocinar sobre el fuego

Los tacos de hamburguesa con queso son dos clásicos que se fusionan en un plato completamente nuevo. Tomé una docena de empanadas de carne, las sazoné con mi condimento Tennessee Smoke, las cubrí con queso cheddar y las coloqué en el trompo. Dejé estas hamburguesas al...